메인콘텐츠 바로가기

Sol International Culinary Arts DepartmentOpening the Door to an International Culinary Career

국제교류

인턴십 프로그램
  • 국제교류
  • 인턴십 프로그램

Current IPB-WSU students are placed in France, Germany, Spain, USA, Hong Kong, Dubai, Maldives, and Korea in a variety of operations (Ex: hotels, resorts, Michelin-starred restaurants, private restaurant groups)

  • 1st internship (24weeks)
    – focus is on culinary arts for French and Western cuisine
  • 2nd internship (26 weeks minimum and up to one year)
    – can be customized based on student’s interest (Ex: baking and pastry, beverage management, international cuisine, hospitality management)

NOTE: Internship placement and availability depends on visa requirements and the skills and financial resources of each individual student. Some international students may or may not be able to do internship since certain locations depending on their passport and visa status. Every effort will be made to find a location where international students can meet the legal requirements for an internship.

폴보퀴즈 1기 졸업자 인턴, 취업현황
  • 프랑스 파리 알랭뒤카스 3* 미쉐린
  • 프랑스 안시 Clos des sens 3* 미쉐린
  • 프랑스 리옹 Le passe temps 1* 미쉐린
  • 스페인 Disfurtar 2* 미쉐린
  • 스페인 Martin Berasategui 3* 미쉐린
  • 스페인 Lasarte 3* 미쉐린
  • 스페인 Akelare 3* 미쉐린
  • 스페인 Mugarutz 2* 미쉐린
  • 미국 센프란시스코 'Monsieur Benjamin' 2* 미쉐린
  • 미국 리츠칼튼 올랜도
  • 미국 햐얏트 워싱턴 DC
  • 미국 포시즌스 호텔 실리콘 벨리
  • 미국 캔싱턴 리조트 사이판
  • 대만 리젠트 호텔
  • 서울 온지음 1* 미쉐린
  • 서울 라연 3* 미쉐린
  • 서울 스와니예 1* 미쉐린
  • 서울 포시즌스 호텔
  • 서울 포포인츠 셰라톤 호텔
  • 서울 안다즈 하얏트 호텔
  • 서울 현대 해비치 호텔
폴보퀴즈 2기 인턴쉽 현황
  • 프랑스 리옹 폴보퀴즈 본교
  • 독일 민휀 캔펜스키 호텔
  • 홍콩 블랙쉽 레스토랑 컴퍼니
  • 홍콩 Belon 1* 미쉐린
  • 일본 도쿄 포시즌스 호텔
  • 두바이 페어몬트 호텔
  • 두바이 메리어트 호텔
  • 베트남 다낭 인터컨티넨탈 호텔
  • 베트남 푸쿠옥 JW 메리어트 호텔
  • 서울 류니끄 레스토랑 미쉐린
  • 서울 드래곤시티 호텔
  • 서울 페어몬트 호텔
  • 서울 시그니엘 호텔
폴보퀴즈 3기 1st 인턴쉽 현황
(Covid-19 이슈로 인해
대다수 국내 인턴쉽 진행)
  • 홍콩 블랙쉽 레스토랑 컴퍼니
  • 서울 무오키 1*
  • 서울 임프레셔 2* 미쉐린
  • 서울 류니끄 미쉐린
  • 서울 꼬에모
  • 서울 보르고 한남
  • 서울 테라스 룸
  • 세종 라 세종